De sezon - ep. 9: Septembrie
Nu vorbim despre când s-a făcut deja septembrie, dar vorbim despre De sezon - o serie lunară despre fructele și legumele (predominant)...
top of page
Mâncare simplă și experimente,
opinii necerute și link-uri de pe Internet
Food and stuff: Welcome
Sabina Gealatu
- 9 aug. 2021
- 1 min
De sezon - ep. 8: August
M-a luat tare prin surprindere că-i august deja, der hei, și în august e De sezon - o serie lunară despre fructele și legumele...
41 afișări
Sabina Gealatu
- 16 iul. 2021
- 1 min
De sezon - ep. 7: Iulie
Nu mai e prima săptămână din lună, dar e De sezon - o serie lunară despre fructele și legumele (predominant) românești pe care poți să le...
31 afișări
Sabina Gealatu
- 3 iun. 2021
- 1 min
De sezon - ep. 6: Iunie
E prima săptămână din lună, e De sezon - o serie lunară despre fructele și legumele (predominant) românești pe care poți să le găsești în...
66 afișări
Sabina Gealatu
- 12 mai 2021
- 5 min
O găină, o săptămână de mâncare
Nu e prima dată când vorbim noi aici de meal planning, meal prepping, sau cum i se mai spune zilele astea. Dar azi o să vorbim în mod...
142 afișări
Sabina Gealatu
- 31 mar. 2021
- 1 min
Ouă, da' acuma cu orez
A trecut prea mult timp de când n-am mai vorbit despre ceva cu oua și micul dejun - așa că sunt aici sa rectific situația. Și nu oricum,...
32 afișări
Sabina Gealatu
- 17 mar. 2021
- 3 min
Stufat
Am vorbit acum 2 săptămâni despre stufat, în ediția de martie din De sezon și asta n-a făcut decât să-mi amintească cât bună-i mâncarea...
20 afișări
Sabina Gealatu
- 23 ian. 2021
- 2 min
Supliment de weekend: ce faci cu restul de ciuperci
Chiar m-am ținut de cuvânt și am o idee despre ce să faci în cazul în care faci ouă-n ciuperci și rămâi cu ouă (deh) și cozile de la...
49 afișări
Sabina Gealatu
- 20 ian. 2021
- 2 min
Iar ciuperci, iar ouă
Nu știu alții cum sunt, da' eu am un soft spot pentru combinația de ciuperci și ouă. Mai ales la micul dejun, care oricum e cea mai mișto...
37 afișări
Sabina Gealatu
- 13 ian. 2021
- 3 min
E foarte simplu să faci paste
Și nu mă refer la „pun pastele-n apă direct din cutie”. Mă refer la „fac paste de la 0 cu făină și ou”. Ce? Chiar e simplu! Da, și fără...
62 afișări
Sabina Gealatu
- 9 dec. 2020
- 2 min
Nu chiar congee, dar ceva să placă la toată lumea
De atât de mult timp tot zic că fac congee aka terci de orez că nici nu mai știu de unde m-a apucat ideea asta. Dar ce știu e că azi am...
39 afișări
Sabina Gealatu
- 25 nov. 2020
- 3 min
Un pesto mai local
Cu un foarte mare delay, am început și eu să mă uit la Salt Fat Acid Heat, seria documentară EXTREM de mișto făcută după cartea cu...
37 afișări
Sabina Gealatu
- 18 nov. 2020
- 2 min
Da' niște ouă nu poșăm și noi?
Atâta am vorbit despre ouă și n-am discutat deloc despre poșat. Chiar nu știu cum de am ratat subiectul până acum, da' uite că rezolvăm....
44 afișări
Sabina Gealatu
- 4 nov. 2020
- 4 min
Un aluat pentru de toate sărate
Am mai povestit p-aici despre cum food waste e foarte yucky și e foarte cool să folosești orice ai în frigider, că totu-i #denearuncat....
43 afișări
Sabina Gealatu
- 28 oct. 2020
- 3 min
Fără carne - ep. 2: Clătite de cartofi
Știi momentul ăla când ai atât de mulți cartofi în casă că trebuie să mănânci numai asta la fiecare masă? A, nu? Stai așa, că-l știu eu....
31 afișări
Sabina Gealatu
- 14 oct. 2020
- 2 min
Ouă marinate și ce să faci cu ele
Dragostea mea pentru ouă rivalizează cu dragostea mea pentru ketchup, numai că-i mai sănătoasă și chiar îi dau curs constant. Și când zic...
283 afișări
Sabina Gealatu
- 23 sept. 2020
- 2 min
Un pate vegetal mișto
Dacă semeni vreun pic cu mine, când auzi „pate vegetal” te gândești la post, culoare incertă, niciun gust, textură de burete ud. Dar eu...
64 afișări
Sabina Gealatu
- 16 sept. 2020
- 3 min
Fără carne: „orez” de conopidă & năut picant
Acum nu mult timp m-am hotărât să fiu adult adevărat și să mă duc la analize. O săptămână și o interpretare mai târziu s-au tradus în...
36 afișări
Sabina Gealatu
- 27 aug. 2020
- 2 min
Un altfel de grătar
E joi și nu miercuri, da' așa se mai întâmplă în concediu. Plus că, am zis că dacă tot îi cu plecare, să se simtă peste tot. Deci,...
40 afișări
Sabina Gealatu
- 12 aug. 2020
- 4 min
Nu chiar ramen, dar ceva să placă la toată lumea
Ca și cu orice fel de pastă, nu-s capabilă să estimez corect câti noodleși îmi trebuie pentru o porție. Așa că m-am trezit cu un bol mare...
74 afișări
Gealatu: Blog
Gealatu: Instagram
bottom of page